Segundo a
agência Dow Jones, a Agência de Padrões de Alimentos (FSA, na sigla em inglês)
do país informou que 29 das 2.501 amostras de carne testadas no Reino
Unido recentemente continham DNA equino. Com isso, um terço dos britânicos
parou de comer alimentos prontos após escândalo.
Quase um
terço dos adultos na Grã-Bretanha parou de consumir alimentos prontos devido ao
escândalo da carne de cavalo, enquanto 7% pararam de comer qualquer tipo de
carne, segundo uma pesquisa publicada no último domingo. A pesquisa da ComRes,
encomendada pelos jornais Sunday Mirror e The Independent on Sunday, mostrou
que 31% dos adultos pararam de consumir alimentos prontos.
O erro
imperdoável e inadmissível de alguns incautos mexeu de forma avassaladora com
todo mercado de varejo alimentar do Reino Unido e provavelmente de outros países da Europa.
Restabelecer
a confiança desses consumidores exigirá investimento, tempo e muita paciência. O ideal é a união das forças da comunicação, publicidade e RP em favor de um plano integrado, sério e comprometido, que envolva e amarre todas as pontas da cadeia produtiva: do pecuarista ao supermercado.
Pior ficou a situação da Findus, marca tradicionalíssima de alimentos industrializados, pega nesse vergonhoso episódio. Seu site continua no ar (www.findus.com ), e define-se com a seguinte mensagem:
O Grupo Findus é uma empresa do setor alimentar multinacional, com sede no
Reino Unido e com operações em toda a Europa. Estima-se que 20 milhões de pessoas comam os nossos produtos, em média, a cada semana. Combinamos a nossa paixão por comida de alta qualidade com o compromisso ativo com a boa nutrição e sustentabilidade em rudo que fazemos".
Reino Unido e com operações em toda a Europa. Estima-se que 20 milhões de pessoas comam os nossos produtos, em média, a cada semana. Combinamos a nossa paixão por comida de alta qualidade com o compromisso ativo com a boa nutrição e sustentabilidade em rudo que fazemos".
Ainda não tive oportunidade de ler quais têm sido as explicações da empresa, como ela tem se posicionado a respeito e como seus consumidores reagiram ao fato, além daqueles que deixaram de consumir. Mas o fato é que, na prática, ela continua afirmando, ainda que de forma subliminar, que 20 milhões de pessoas podem ter comido carne de cavalo.
Muito provavelmente seu valor de mercado sofreu um grande impacto, muitas cabeças devem perder o emprego e diante de um fato de tal gravidade, a recuperação vai ser lenta, se houver.
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